Sport_ analytics (europakirill) wrote,
Sport_ analytics
europakirill

Екатеринбуржцы оставили в ресторанах города более 20 млрд рублей

Оборот общественного питания в Екатеринбурге за 2010 год составил 20,2 млрд рублей, что составляет порядка 120% по сравнению с показателями 2009 года, сообщает Илона Стародубцева, пресс-секретарь заместителя главы Екатеринбурга Виктора Контеева.

В 2010 году в городе открылось около 40 новых предприятий общественного питания. Таким образом, по данным на начало 2011 года, в Екатеринбурге работает 1712 предприятий общественного питания на 132 408 посадочных места, а обеспеченность общедоступной сетью в столице Урала составляет 48 мест на тысячу жителей.

Специалисты отмечают, что в 2010 году отрасль общественного питания вышла из кризиса и вернула прежнюю популярность у жителей и гостей Екатеринбурга. Особым спросом в ушедшем году у посетителей пользовалась русская и восточная кухня, а также фаст-фуд.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments